第531章 鳇鱼鱼丸（第3页）

陈元也没有闲着，也帮忙搬。

等到搬完东西后，陈元发现他的脸都冻得通红。

自从来到黑水后，他感觉自己的皮肤一下子就变差了，就连嘴唇都开了裂，亲个嘴都不方便。

回屋后，陈元才感觉这个世界是温暖的。

真的太不适应这边的气候了，难怪现在好多东北人跑到南方去过冬，过着“候鸟”

的生活。

在屋子里烧了一阵火，又到了饭点。

这次，李广国就抢着去做菜。

陈元自然也不能闲着，他们这么多人待在家里，怎么好意思白吃白喝，于是他跟陈安还有莫杀牛也进厨房帮忙。

人多就是力量大，没有多久，饭菜就做好了。

那饭菜自然是很合胃口，特别是陈元做的菜，全部都被抢着吃光了。

吃完饭之后，陈元就打算用那个鳇鱼的鱼肉来做鱼丸。

冻鱼先是要解冻，然后才能做鱼丸。

为了加快冻鱼的解冻，就放到水龙头底下，然后用流水来解冻。

这样既可以解冻，又可以更大程度的保存好鱼肉的鲜味。

等到鱼肉解冻之后，就可以做鱼丸了。

不得不说，这鳇鱼的肉质还真是鲜嫩，细腻鲜美。

这鱼的肉多刺少，营养价值高，用来做鱼丸是更好不过的食材。

听到陈元说要做鱼丸，李广国早就按捺不住，守在陈元的身边，准备偷师学习。

这几天跟陈元待在一起做菜，还别说，真学到不少东西。

陈元拿着鳇鱼鱼肉开始处理，剔除鱼肉里的鱼刺，剥去鱼皮

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