第422章 可没想到陈元一出手直接就震惊了在场的所有人(第3页)
这天气冷,全都围在柴火边上,开始吃起了东西。
先是用高汤将鸡肉煮熟,然后再加入兔肉。
大家围在一起,往锅里开始下青菜。
吃火锅就是要边煮边吃才够味,首先是烫青菜吃。
在寒冷的冬天,这青菜吃起来比肉还要好吃。
青菜在汤汁里打上一个滚,然后放到嘴里蘸酱吃,吃到嘴里,真的是甘甜无比,美味无穷。
“这兔肉真鲜呀,实在是太好吃了。”
等到兔肉煮好后,吴奶奶就夹了一小块兔肉放到嘴里。
当那兔肉的味道在她口腔里散开,入口嫩滑,香辣过瘾,味道真的是很不错。
兔肉经过陈元悉心的加工后,麻辣鲜香,口味好得不行。
“好吃您就多吃点,不要客气,对了,吴奶奶,您以前吃过兔肉吗?”
莫杀牛说道。
吴奶奶看了一眼莫杀牛,道:“吃过呀,以前经常吃,各种各样的兔肉都吃过。”
陈元想了想,道:“吴奶奶,您吃过巴蜀那边的兔头没?”
巴蜀那边的人喜欢吃兔头,对于兔头的做法也是各种各样。
而巴蜀那边的麻辣兔头味道真的是很不错,麻辣鲜香,口感也非常不错。
兔头一般用速冻去皮为宜,不宜选用带皮的兔头,这样能更好的入味。
兔头吸收了卤水的味道,色泽浅红,风味好得不行。
“你说麻辣兔头呢,那玩意真没吃过。”
说到兔头,吴奶奶嫌弃的摇了摇头,兔兔这么可爱,做成麻辣味的,那味道自然香得没话说。
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