第398章 古有庖丁解牛今有小陈师傅解羊呀(第4页)
看着案板上的情形,钱小小立马就变得目瞪口呆,这手艺也太牛了吧。
他看别人剁羊肉都要剁老半天,再看看人家陈元,也就几分钟吧,那头羊就被分解得明明白白。
恐怕连那只羊自己都不知道身上有这么多东西吧……
“烧你的火,把火给烧旺了。”
陈元提醒道。
说完,就开始煮羊肉汤。
羊肉汤需要大火熬煮,这样熬出来的汤品才会更加的浓白。
羊肉、羊骨焯水后,再放到炖锅里熬煮。
这个过程是漫长的,想要喝上一口新鲜美味的羊汤,就必须耐心的等待。
羊汤放到锅里炖着,陈元就去做的事情,看着忙碌碌的,其实一切都有条不紊的进行着。
切下一大块上好的里脊肉,然后切丁,腌制好后,放冰箱冷藏半个小时,再拿出来用竹签串串,待会做成烤串,吃起来焦香四溢,馋得人口四流。
“这是要做羊肉串?”
看着陈元在那里腌制,钱小小口水都开始泛滥。
……
喜欢为了吃席,你竟然催我结婚?()为了吃席,你竟然催我结婚?。
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