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第315章 营养套餐(第3页)

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就在提提丫头的“抗拒”

下,陈元将那些饭盒取出,然后再将餐盘摆放在餐桌上。

陈元很有心的开始摆盘,将那些菜一一取了出来,然后摆放到餐盘。

随着陈元的的动作,餐盘上的饭菜就摆好了。

那三道菜围绕着中间的燕麦粥,众星拱月一般,看起来十分的有食欲。

鸡汤,白菜肉丸子,鸡肉丝蔬菜卷围绕在燕麦粥的周围,真的是无比的诱人。

燕麦粥是由燕麦仁、冷豆浆、玉米粉等食材熬制而成,整个粥看起来金黄诱人,香气四溢。

别看这粥简简单单,可制作起来,也是挺麻烦的。

首先就是要将燕麦仁清洗干净,在碗里加水煮熟,如何来判断燕麦煮熟了呢,主要是看那些燕麦仁是否煮成了开花状,把燕麦仁煮开花之后,就说明煮熟了。

煮燕麦的同时,就用冷豆浆跟玉米粉搅拌成玉米糊。

搅拌好的玉米糊再分批次的倒入煮熟的燕麦仁那口锅里,然后再用小火慢煨十几分钟就可以了。

不只那些燕麦粥做的不错,那些菜也做的非常不错。

鸡是在村里买的老母鸡,放入红枣、枸杞后,不仅味道鲜美,就连色彩也搭配得十分漂亮,让人看着就食欲大增。

白菜肉丸子看着也很不错,一碗肉馅,半颗白菜,就能做出一道好吃不油腻的菜。

将肥瘦相间的猪肉,用大刀将猪肉剁成肉糜。

剁成的肉糜加入姜沫,再加上一块从豆腐侠那里买来的老豆腐。

将姜沫跟老豆腐,加入食盐,胡椒粉、淀粉,套上一次手套,直接上手将所有捏碎在一起,等到煮的时候,用勺子一舀,在手里一捏,就可以捏出一个可爱美味的小肉丸子,还没有煮熟就想将其吞到肚子里去。

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