第140章 土豆粉（第3页）

还真没听谁说，会留下来吃的。

但程月也相信，如果日子难过的话，肯定也是有人留着吃的。

“既然这样，那就不要丢了，不是说晒干就不会坏掉吗？那我们也拿去晒吧。”

“对，没错，就这样。

等等晒干之后，我们就跟做饼一样做来吃。”

味道不好，怕什么？

日子艰难的时候，他们什么没有吃过。

“对，到时候还可以剁一些肉沫进去，可以蒸来吃，也可以油炸，嘿，想来油炸一定香的很！”

苏绿这么一说，程月更是赞同的点头。

同时，她也有了另外的想法。

豆腐渣做好了，都是一道十分美味的菜肴，这个土豆渣，说不定，也可以一样方法搞来吃？

不过，这个天气，很容易坐坏，还是要拿到地窖去发酵，暂时就先不说了，等做成功了再说也不迟！

说好之后，这些原本准备丢掉的土豆渣，都被留了下来，直接用一个大木桶装着，等之后，她们会去摘大树叶回来晾晒！

土豆太大，磨浆液的时候，都是切成了小块，然后才拿搓衣板大的刷子来刷，都是辛苦活儿，但却没有一个人喊累。

过来帮忙的都不叫累，程月就更不好意思说累了，忙碌了三天，这才把准备要做土豆粉的土豆给处理完。

最后一批处理完，之前两次的土豆淀粉已经沉淀下来，放在太阳底下晒了！

“可真是神奇，这土豆明明是黄色的，但是这个粉碎泡水后的土豆粉，却是白色的，像雪一样，还真挺好看的！”

不过，这个粉苏绿偷偷尝过，一点都不好吃，没有味道。

用这个做出来的土豆粉丝，真的好吃吗？

苏绿暂时抱着怀疑的态度。

不过，她们也是真的震惊的，没想到，这个土豆粉碎之后，泡水之后，竟然会有这么多粉跑出来。

土豆可以这么处理，那别的是不是也可以呢？

“当然可以啊，不过，要本身含的粉多，才会这样，如果你把蔬果这么处理就不行了。”

蔬果有那么高额淀粉含量，那都不是纯粹的蔬果了。

“蔬果的话，直接切了拿去晒，到时候碾成粉末，晒的干干的，也很好存放的，到时候粉末跟别的加一起做东西吃，也比较方便！”

比如做包子馒头、面条的时候，就十分的方便了。

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